13.06.2016 / Познание 1 стакан нута, 3 ст. л. булгура, 4 ст. л. пшеничной муки, 1 луковица, 3-5 зубчиков чеснока, несколько веточек петрушки и кинзы, 1 ч. л. молотого кумина, 1 ч. л. молотого кориандра, карри, чёрный молотый перец, кардамон и соль - по вкусу.